Ihr Lieben,
wie schon in meinem Profil
angesprochen folgt hiermit der erste Post im Bezug auf Fitness
und eine gesunde Ernährung. Ich selbst habe erst vor ein paar
Monaten damit angefangen und möchte meine Blog als eine art Tagebuch
für meine Erfahrungen und Entwicklung nutzen. Ich selbst lerne noch
ganz viel dazu und würde mich super über eure Meinung oder
Erfahrungsberichte freuen.
Clean Eating – Was ist das eigentlich
?
Unter Clean Eating versteht man erstmal
alles Essen was „clean“ also natürlich ist. Dabei geht es um
natürliche und möglichst unverarbeitet Nahrung. Fangen wir zum
Beispiel an bei der normalen Kuhmilch. So richtig clean ist diese
nämlich auch nicht, da sie durch chemische Prozesse länger haltbar
gemacht wird. Genauso gut jegliches Obst das mit Pestiziden versetzt
wird.
Wie ihr seht findet man also kaum noch
Lebensmittel die wirklich clean sind.
Clean Eating bedeutet für mich einfach
gesünder und bewusster zu Essen. Das fängt an mit dem Obst aus dem
eigenen Garten, bis hin zu rein natürlichen Lebensmitteln wie
Kartoffeln anstatt Nudeln.Was mir ganz wichtig ist, dass es
keinerlei darum geht abzunehmen oder dadurch super schlank zu werden.
Clean Eating ist keine Diät!
Es ist eine Ernährungsumstellung die
natürlich dabei hilft die ein oder anderen Kilos runter zu bekommen,
insofern dies das Ziel ist, aber an erster Stelle ist es für mich
eine Entscheidung zu einem bewussteren Leben. Und das bedeutet: Esst!
Esst viel und esst gut!!
Die einfachsten Regeln:
- Frühstücken!
- Komplexe Kohlenhydrate zu sich nehmen
- Viel Obst und Gemüse
- Gesunde Fette zu sich nehmen
- Möglichst keine künstlichen oder
chemischen Lebensmittel
- Iss nichts mit Konservierungsstoffe
- Möglichst kein Zucker
- Keine Fertiggerichte
- Möglichst kein Fast Food – Junk Food
Da Clean Eating keine Diät ist, sollte
auch auf keinen Fall auf Kohlenhydrate verzichtet werden.
Unser Körper arbeitet den ganzen Tag
und brauch Energie die wir ihm in Form von Kohlenhydraten zuführen
müssen, damit er richtig funktionieren kann. Achtet doch einfach
darauf dass ihr „Gute“ Kohlenhydrate zu euch nimmt, also
komplexere indem ihr zum Beispiel zu Vollkornnudeln anstatt normalen
Nudeln greift. Kombiniert zudem komplexe Kohlenhydrate immer mit
Eiweiß, was euch beim Muskelaufbau zu Gute kommt.
Clean Eating bedeutet für mich nicht
immer auf Süßigkeiten und Fast Food zu verzichten. Es ist in
Ordnung mal zur Schokolade oder zu einem Burger zu greifen. Man
sollte nur schauen das es in Maßen passiert und zwar nicht um super
schlank zu sein, sondern weil man dem Körper unendlichen Schaden
hinzufügt wenn man zu viel Fast Food und damit schlechte Fette zu
sich nimmt.
In nächster Zeit werden noch Posts zum
Thema Böse Fette, Vitamine und Rezepte zum Clean Eating folgen.
Bis dahin sagt mir doch einfach eure
Meinung zum Thema und welche Erfahrungen ihr schon mit Clean Eating
gemacht habt.